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6次産業化と売れる地域ブランドづくりについて、「山形市6次産業塾」2日間講義とワークショップしました。

出版セミナーと「食×農×人」シンポジウム

フードスペシャリスト資格社会人受験支援

編集者サロン「お読見会」をほぼ定期開催しています。

備蓄食のプロモーションとコンサルティングを開始

アドバンテージ・マーケティングの専門書を出版支援しました。

東京イイシナ、GAPやハラル等の認証、食の安全・・・